Рассказ постоянного гостя
Если вы любите рыбалку как активный вид отдыха, то вам на Пану. Река Пана — это приток Варзуги. Приток, в который идёт самая крупная сёмга этого бассейна.
Читать материалРЫБОЛОВНАЯ БАЗА ПАНА
Журнал Паны
Рассказы гостей, жизнь на реке и рецепты северной кухни.
Здесь мы публикуем полезную информацию и отзывы. Кроме того, удовольствие от рыбалки на сёмгу не заканчивается на пойманном улове. Его можно продолжить не менее увлекательным процессом приготовления различных блюд из пойманных трофеев. На этой странице мы публикуем рецепты блюд из рыбы, которую сами ловим и готовим на нашей базе.
В журнале: 7
Сёмужный посол
Этот рецепт применим к приготовлению не только красной рыбы (сёмга, форель, кумжа), но также сига и хариуса.
Читать материал
Стейки из сёмги на углях
Жарить шашлык — традиция во время отдыха на даче. А иногда можно себя побаловать чем-то изысканным. Например, приготовить сёмгу в решётке.
Читать материал
Запечённые стейки сёмги, вымоченные в молоке
Мясо сёмги обладает удивительными кулинарными свойствами — готовится очень быстро. Зачастую подготовка к термической обработке занимает больше времени, чем сама варка, копчение или жарка.
Читать материал
Первый раз на Пану: с чего начать подготовку
Советы команды Паны: когда покупать билеты, как проверить снасти и что положить в сумку для реки и вечера на базе.
Читать материал
Что положить в рюкзак для дня у реки
Тёплый слой сверху, сухие вещи отдельно, мелочи на своём месте. Удобная укладка начинается дома, когда ничего не мешает проверить рюкзак.
Читать материал
После реки: вечер на базе «Пана» в фотографиях
Деревянная комната, накрытый стол, баня и свет над водой. Рассматриваем реальные фотографии базы и замечаем детали, из которых складывается жизнь у реки.
Читать материалВСТРЕТИМСЯ НА ПАНЕ
Начнём с вашей поездки
Расскажите о своих планах. Поможем выбрать заезд и подготовиться.